× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Βραβευμένο λάδι από τη Γέρα με μεράκι και αγάπη

Ο παραγωγός και τυποποιητής Γρηγόρης Γλιγλής αναφέρεται στη δωδεκαετή πορεία του στην τυποποίηση ελαιολάδου, τα προβλήματα, τις δυσκολίες και τις διακρίσεις μέσα από τους διαγωνισμούς

Γράφει η ΜΑΡΙΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ Δημοσίευση 16/6/2021

Βραβευμένο λάδι από τη Γέρα με μεράκι και αγάπη

Με αγάπη, μεράκι και περισσή φροντίδα, παράγει και τυποποιεί το δικό του λάδι  από τους ελαιώνες του στο Σκόπελο της  Γέρας, ο Γρηγόρης Γλιγλής ο οποίος μέρα με τη μέρα, χρόνο με το χρόνο, βλέπει τους κόπους και τις προσπάθειές τους να ανταμείβονται.

Μιλώντας στο «Ν» 99 fm και στην εκπομπή «Πρωινοί Διάλογοι», ο Γρηγόρης Γλιγλής, τα λάδια του οποίου διακρίθηκαν στον τελευταίο διαγωνισμό ελαιολάδου και απέσπασαν 1 χρυσό μετάλλιο, 1 αργυρό και δύο διακρίσεις σε ειδικές κατηγορίες, αναφέρεται στην 12ετή πορεία του και την απόφαση ζωής που έλαβε να ασχοληθεί με την παραγωγή και τυποποίηση του ελαιολάδου που έβγαζε ο ίδιος από τους δικούς του ελαιώνες.

«Είναι η ίδια ιστορία, τότε και τώρα. Είναι η στιγμή εκείνη που αντιλαμβάνεσαι ότι δουλεύεις κάτω από πολύ δύσκολες συνθήκες, βγάζεις το λαδάκι σου, το εκμεταλλεύονται οι μεσάζοντες και εσένα δεν σου μένει σχεδόν τίποτα. Εκείνη τη δεδομένη στιγμή που συνειδοποίησα τι ακριβώς συμβαίνει έλαβα και τη μεγάλη απόφαση να ασχοληθώ πιο ολοκληρωμένα με το αντικείμενο που λάτρευα. Δεν είχα πολλές επιλογές. Είτε θα άλλαζα δουλειά είτε θα έκανα ένα βήμα παρά πέρα. Έτσι δημιουργήθηκε το εμφιαλωτήριο και ξεκίνησε σιγά σιγά η προσπάθεια».

Αναφερόμενος ο Γρηγόρης Γλιγλής στα προβλήματα και στις δυσκολίες που αντιμετωπίζει σήμερα ένας παραγωγός και τυποποιητής στη Λέσβο, σημείωσε μεταξύ ότι η παραγωγή στο νησί μας δεν είναι εύκολη υπόθεση, διότι η φύση των ελαιώνων και ο τρόπος καλλιέργειας και συγκομιδής της ελιάς διαφέρει σημαντικά από άλλες περιοχές.

«Στη Λέσβο έχουμε εκτατική προσπάθεια παραγωγής και όχι εντατική. Ο παραγωγός του νησιού φεύγει το πρωί από το σπίτι του και επιστρέφει αργά το βράδυ έχοντας μαζέψει μερικά τσουβάλια ελιές. Αντίθετα σε άλλες περιοχές, με φορτηγά και δεκάδες ραβδιστικά μαζεύονται τόνοι ελιές μέσα σε μία μέρα. Αυτό δεν μπορεί να αλλάξει είναι η φύση του νησιού τέτοια. Δυστυχώς όλες αυτές οι δυσκολίες αποθαρρύνουν τους νέους να ασχοληθούν σοβαρά με την ελαιοκαλλιέργεια. Κανείς δεν θέλει να δουλεύει ώρες ατέλειωτες κάτω από δύσκολες συνθήκες και να κερδίζει δέκα ευρώ».

Αναφερόμενος στα βραβεία και στις διακρίσεις που κερδίζουν τα Λεσβιακά ελαιόλαδα ο Γρηγόρης Γλιγλής, σημείωσε μεταξύ άλλων πως όλα αυτά είναι ιδιαίτερα σημαντικά  αφού ανοίγουν πόρτες και νέες αγορές σε Ελλάδα και εξωτερικό. «Δέχομαι τηλεφωνήματα και παραγγελείες από όλο τον κόσμο. Πολλές φορές μάλιστα δεν έχω επάρκεια και συστήνω άλλους συναδέλφους που γνωρίζω ότι έχουν πολύ καλό προϊόν. Τα βραβεία και οι διακρίσεις που κερδίζω τα τελευταία χρόνια σε πολλούς διαγωνισμούς, έχουν βοηθήσει σημαντικά κι έχουν ανοίξει πολλές νέες αγορές».

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΕΡΓΑΣΙΑ

Προ των πυλών των νέο πρόγραμμα Κοινωφελούς Εργασίας

Μέχρι τις 17 Αυγούστου η υποβολή των αιτημάτων για προσωπικό από τους Δήμους
ΑΓΟΡΑ

Τα προϊόντα της Λέσβου στο Στρατιωτικό Πρατήριο

Ξεκίνησε η λειτουργία του τμήματος προϊόντων «Γεύσεις Λεσβιακής Γης» με τη συνεργασία του Επιμελητηρίου και της Στρατιωτικής Διοίκησης
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΓΡΟΤΕΣ

Έρχονται αποζημιώσεις για τους ελαιοπαραγωγούς

Εγκρίθηκε το αίτημα του Υπουργείου Αγροτικής προς τον Ευρωπαίο Επίτροπο Γεωργίας για την απώλεια παραγωγής εξαιτίας του παγετού και του πρώιμου καύσωνα του Μαΐου
ΜΑΡΙΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

12 τσάρτερ για τη Λέσβο τον Αύγουστο

Κλειστή παραμένει η τουριστική αγορά της Τουρκίας, παρά το τεράστιο ενδιαφέρον από ένα εκατομμύριο Τούρκους τουρίστες να έρθουν στα νησιά μας
ΜΑΡΙΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΑΓΡΟΤΕΣ

«Οδηγίες πρόληψης των επιπτώσεων του καύσωνα»

Από την Αντιπεριφέρεια Αγροτικής Οικονομίας προς του Αγρότες και Κτηνοτρόφους του νησιού μας
ΕΡΓΑΣΙΑ

Πρόστιμο 300 ευρώ και στέρηση μισθού

Για τους εργαζόμενους που δεν κάνουν σελφ τεστ και σχετική δήλωση στο σύστημα Εργάνη
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΕΡΓΑΣΙΑ

Σπεύδουν να εμβολιαστούν οι εργαζόμενοι στην εστίαση

Με υποχρεωτικό ράπιντ τεστ σε δημόσια ή ιδιωτική δομή προσέρχονται στην εργασία τους από αυτή την εβδομάδα-Δηλώσεις του προέδρου του Συλλόγου Εστίασης «Ασπίδα» Νίκου Γιαννάκα
ΜΑΡΙΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΤΑΞΙΔΙΑ

Οι Μυτιληνιοί φεύγουν για...Λήμνο, Μύκονο και Πάρο

Ψηλά στην προτίμηση των συμπολιτών μας που φεύγουν διακοπές αυτές τις μέρες, βρίσκονται ακόμη, η Ικαρία, η Σάμος, η Νάξος, η Χίος και η Βόρεια Ελλάδα
ΜΑΡΙΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Και επίσημα η επιπλέον χρηματοδότηση για το Leader

Το ποσό ανέρχεται σε 7.945.603,30 ευρώ και θα ενταχθούν από τον εγκεκριμένο πίνακα ακόμη 63 πράξεις
ΑΓΟΡΑ

Ούζο Λίνου, τριών γενεών

60 χρόνια παραγωγής αλκοολούχων ποτών με το μεράκι και την υπογραφή της οικογένειας Λίνου
ΑΓΡΟΤΕΣ

Πρωτοβουλία ΣΥΡΙΖΑ για χρήματα στο Συνεταιρισμό Μεσοτόπου

Αποκλειστική δήλωση στο «Ν» του Σταύρου Αραχωβίτη τομεάρχη αγροτικής οικονομίας του ΣΥΡΙΖΑ Προοδευτική Συμμαχία μετά από συνάντηση του με το Διευθύνοντα Σύμβουλο του Συνεταιρισμού Μεσοτόπου
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΤΑΞΙΔΙΑ

«Φορτωμένα έρχονται στη Λέσβο τα πλοία από Πειραιά και Καβάλα»

Προστίθενται δύο ακόμη δρομολόγια από Πειραιά και Καβάλα. Συνολικά για όλο τον Αύγουστο προβλέπονται 5 δρομολόγια για Καβάλα και 8 δρομολόγια για Πειραιά κάθε εβδομάδα.
ΜΑΡΙΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ